完全無欠コーヒーって強そうな名前
コーヒーを飲むだけで痩せる！
なんてことがあったら今までの苦労したダイエットって何？！ってなりますよね。「完全無欠コーヒー」「バターコーヒー」などと呼ばれているコーヒーをご存知ですか。
結果的には、飲むだけですぐ痩せるわけではないようですが、意外とおいしく、置き換えダイエットには満腹感が強いので向いていると感じましたので、
注目のバターコーヒーダイエットについて簡単な作り方や、やり方・効果、本当に痩せるの？だいたいギーってなに？など詳しくご紹介〜。
簡単バターコーヒーの作り方
作り方はとっても簡単。道具は100均で買えます^^
お好きなインスタントコーヒー
グラスフェッドバターまたはギー おおさじ1杯
MCTオイル おおさじ1杯
はい！これで出来上がり。とっても簡単です。
ポイントはシェーカーでよくふって乳化させないと油とコーヒーがまざらず、とてもまずいですので泡がたつくらいまでシャカシャカしてください。よく混ざると濃厚なクリームラテのようになります。
材料について。どこで買える？
材料はバターとコーヒー、オイルのみですが、ちょっと近所では見かけないバターなどですね^^;
それぞれの特徴と効果、買える場所もご紹介します。
グラスフェッドバターとギーの違いは？どっちがいい？
バターコーヒーに使用するバターはグラスフェッドバターとギーがありますが、どちらがいいのかわからないですよね。
特にダイエット効果は変わらないのですが、違いや特徴を見ていきましょう！
お好きな方を選んで大丈夫です。ちなみに私はコストコで「ギー・イージー」を買って作っています。
グラスフェッドバターとは
牧草を食べて育った牛の乳から作られたバターが「グラフェッドバター」になります。
基本的に牧場でのびのびと育ったストレスのない牛なので健康な乳がとれます。
通常の穀物を食べて育った牛の乳とは違い、良質なタンパク質や不飽和脂肪酸がたっぷり含まれており、美容と健康を意識する方に海外では人気のあるバターです。
味も普通のバターと比べると、あっさりしていて、あまりコクなどはないので、料理に使用するのは物足りないかもしれません。
イオンなどに入っている「カルディ」で取り扱っているところもあります。場所や時期によって販売してないこともあります。
ギーとは
インドの伝統医学（アーユルヴェーダ）で昔から使用されているバターから不純物を除いたものになります。
不純物が全て取り除かれているので、常温での保存がOKです。
ギーがダイエットに向いてる理由は「脂肪の分解」をする栄養素が入っていて、エネルギーに変えてくれます。
アメリカなどでは健康や痩せるために、ギーがとても人気があります。ギーがまずい？とのウワサもありますが、うすいチーズのような風味ですが、クセは特になく、料理で使っても問題ありません^^
ビタミンAなども豊富なので美容の面でも期待できますね^^
最近ではコストコや成城石井で販売されています。近所にない方も大丈夫！アマゾンや楽天にも多数販売されていますので、お好みのギーをどうぞ^^
MTCオイルとは
MCTオイルはココナッツやヤシから作られたオイルで、中鎖脂肪酸が100%のオイルです。
栄養価が高く、エネルギーになる時間が早いので脂肪を燃焼してくれるのでダイエットに効果があると言われています。
細胞の老化を抑えることができるので、美容のためにもぜひ取り入れたいオイルですね。でも低温でも煙が出やすいので、料理には向いていません。バターコーヒーやドレッシングとして使用するのがオススメです。
最近はスーパーなどでも売っているところもあります。油のコーナーをチェックしてみてください。
私は、味に全くクセがなくバターコーヒー向きの「仙台勝山館MCTオイル」をアマゾンで購入しています^^
なぜ痩せるの？効果とは？
「シリコンバレー式 自分を変える最強の食事」の本の中で最強のダイエット朝食と紹介されてから、人気がでました。
バターコーヒーを朝食代わりに飲むと空腹感なく午前中をすごせるので、楽に置き換えダイエットができるから結果1日のトータルカロリーが減って痩せるという仕組みですね。
1日に500gずつ体重が減っていった！なんて人もいるようですが、これは毎朝かなりたくさん朝食を食べてた方とかじゃないかと？笑
でも確かに油のせいで、空腹感はかなり軽減されます。私は朝はあまりたくさん食べる方ではないですが、バターコーヒーを飲んでいると昼食までは、お腹空かないです^^
あとは、グラスフェッドバター、ギー、MCTオイルが脂肪の燃焼を助けてくれるのでダイエットに効果が期待できますね！
他の効果としても、これらのオイルはアレルギーの緩和、免疫力アップやビタミンも豊富なので美容目的の方にもおすすめです。
まとめ
おいしくて満腹感も強いので置き換えダイエットには向いていると思います。免疫力アップなどの健康維持のために飲むのもいいですね。
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